Όταν η μαγειρική γίνεται πάθος

Photograph by Lis Parsons

Πέτυχα μια μέρα γιορτινή χριστουγεννιάτικη στον ΣΚΑΙ μια τύπισσα τρομερή. Η εκπομπή της αφορούσε στη μαγειρική, αλλά δεν είχε καμία σχέση με ο,τι είχα δει μέχρι τότε. Καμία σχέση, πραγματικά. Ήταν πρωτίστως η Niggela που έκανε τη διαφορά! Μια γυναίκα πληθωρική, καμία σχέση με τις αδιάφορες -πολλές φορές- Αγγλίδες. Σα να πήρες μια μεσογειακή γυναίκα και τη πέταξες στο Λονδίνο μέσα. Και βγήκε η Niggela.

Η χριστουγεννιάτικη εκπομπή της που πέτυχα δεν έμοιαζε σε τίποτα με αυτά που βλέπουμε συνήθως. Τα βαρετά. Όχι. Έμοιαζε κάπως σα μια φίλη που πήγες σπίτι της και δοκίμασες το φαγητό της που σου άρεσε και απλά τη ρώτησες πώς έφτιαξες τη μους σοκολάτα. Η φίλη σου λοιπόν, σε αυτή τη περίπτωση, δεν θα σου έλεγε ποτέ "έβαλα 289γραμμ. κουβερτούρα με 69% κακάο σε θερμοκρασία 50 βαθμων κτλ....". Θα στο έλεγε; Όχι. Θα σου έλεγε "α, δεν είναι τίποτα, βάζεις τη κουβερτούρα και μετά προσθέτεις λίγο γάλα". Σωστά;

Ε, αυτό κάνει και η Niggela. Ανοίγει το σπίτι της και παρεπιπτόντως σου λέει και μια συνταγή.

Αξίζουν πολύ τα βίντεό της. Είναι ιδιαιτέρως καλόγουστα.

Τέλος το πρόμο. Δες http://www.nigella.com/
Και ένα video για να πειστείς http://video.google.com/videoplay?docid=-2657327655192531701#

Public view

Βρέθηκα τις γιορτινές μέρες στο Σύνταγμά μας και δίψασα. Δηλαδή δε δίψασα. Καφέ ήθελα. Και λίγο να ανοίξει το μάτι μου γιατί με τόσο κόσμο λίγο "μαζεύτηκα".

Public Συντάγματος λοιπόν. Όχι το κάτω. Όχι. Το πάνω. Αυτό με τον ήλιο, και τη θέα. Αυτό με τους φιλικούς Mac που σε περιμένουν για γρήγορο σερφάρισμα. Ωραίος καπουτσίνο και φιλική ατμόσφαιρα. Αν με βγάλει ο δρόμος απο κεί, θα ανέβω για ένα καφέ, άλλη μια φορά.....

Nine

Περιμένω πολύ να βγει η ταινία-μιούζικαλ...

Θα ΄ναι καλή, είμαι σίγουρη. Και χρειαζόμαστε μωρέ παιδάκι μου τέτοιες ταινίες... Να ζήσουμε λίγο το παραμύθι. Να νιώσουμε το κάτι της αστερόσκονης...

Κλιπάκι δεν θα δεις στο ταπεινό μου blog αφου κάτι παίζει με τα πνευματικά δικαιώματα στην Ελλαδίτσα μας.... Βρήκα ωστόσο ωραίες φωτογραφίες.

Μια χαρά όλες μαζί, το φως όλο στη Νικόλ πέφτει και σκέφτομαι: ήταν ψιλά γράμματα στο συμβόλαιο;

Πολύ σέξι μας βγήκε τούτη δω! πά μαλ.....

Ε, καλά τώρα... Τρελαίνομαι γι' αυτή τη στιγμή. Είμαι και φαν της Marion Cotillard (http://www.imdb.com/name/nm0182839/). Ακόμα θυμάμαι σα και χτες το La vie en rose (http://www.youtube.com/watch?v=uzEJ7NV_g98). Τέσπα. Τα κορίτσια φωτογραφήθηκαν και για τη Vogue παρακαλώ!

7j

Πήγα ξανά στο αγαπημένο 7j (jokers) και ήταν σα να ήταν η πρώτη φορά. Δε ξέρω γιατί. Νέα πρόσωπα, νέες μουσικές. Ομολόγώ πως προτιμώ τις Τετάρτες ή τις Κυριακές που παίζει μουσική ο Eddie (καλα το γράφω άραγε?) αλλά και χτες Πέμπτη, καλά ήταν. Κόσμος πολύς, κόσμος καλός, κόσμος του κέντρου-και όχι μόνο... Περνάς καλά πάντα σ'αυτό το μαγαζί. Δε ξέρω γιατί, δε μπορώ να το εξηγήσω. Αυτή τη φορά όμως, με πείραξε το κρασί. Και όχι μόνο εμένα. Και τη παρέα μου.... Δε με πτοεί όμως. Τα λέμε ξανά τις Τετάρτες 7j...!

info: 7jokers, Βουλής 7, Σύνταγμα, τηλ.: 210 32 19225

Φύλακας αρχηγός

Μερικά πράγματα

πρέπει να μάθεις να τ'αρπάζεις μόνος σου.

Να γίνεσαι εσύ ο χορηγός σου

εσύ ο αρχηγός σου

ο φύλακας ο άγγελός σου...

Αλλόκοτος ρομαντισμός

Ήθελα πάλι λίγο έτσι να μπω σ' ένα παραμύθι και θυμήθηκα το παρακάτω clip:

Αχ και να ήμουν εκει;!

Μετά, σκέφτηκα ποιος να το 'χει σκηνοθετήσει αυτό; Να δω, να ψάξω! Και χάρηκα που βρήκα τη πηγή. Είναι η Alma Har'el  (http://www.almaharel.com/) και είναι καλή. Μπες και δες. Έχει ετοιμάσει κι άλλα για τους Beirut (http://www.beirutband.com/) και όλα έχουν κάτι... Τουλάχιστον μια συνέπεια σε έναν αλλόκοτο, σύγχρονο ρομαντισμό θα έλεγα. Έτσι το βλέπω.

must be!

merry christmas

γκρι στιγμές

Change your heart

...look around you/ Change your heart/ It will astound you

κάποια στιγμή θα μάθω. Θα μάθεις. Δεν υπάρχει νωρίς και αργά. Υπάρχει μόνο τώρα. Θα είναι τώρα, όταν πρέπει. Το ξέρω, μα βιάζομαι...

Dust in the wind

Όλα θα τα πάρει ο άνεμος....

Kerity

Πραγματικά δεν καταλαβαίνω γρί απο αυτά που λέει. Μου αρκεί όμως που είναι γαλλικά, που είναι ρομαντικό, που φαίνεται σούπερ, που ακούγεται και το "σοκολά", που έχει ωραίο όνομα και χρώματα! Αν ξέρει κανείς το μέλλον της ταινίας πολύ θα ήθελα να το μάθω. Θα παιχτεί Ελλάδα? Θα έρθει? Πότε? ε?

Αν σου άρεσε το trailer, μπες και ρίξε αναλυτική ματιά:  http://www.kerity-lefilm.com  (θα τρελλαθείς!)

όμορφο, σωστά;

μα έχει κι άλλο ωραίο trailer...

Έχει κι άλλα, απλά είμαι συνετή και εγκρατής :)

εκδρομούλα στο διαδίκτυο

 
   Ψαχούλευα στο διαδίκτυο και έπεσα πάνω στο site  της Χάρις Αλεξίου (http://www.alexiou.gr). Αφού έμεινα εκει για αρκετή ώρα,διαπίστωσα το πόσο όμορφο και πρακτικό ήταν αυτό το site... Δε με κούρασε, λιτό και απέριττο. Απο αυτό συνέχισα στην εταιρία που το κατασκεύασε και δεν είναι άλλη απο τη Fabulous! (http://www.fabulous.gr/mainGR.htm).
   Ψαχούλεψα κι εκεί, εύκολα, γρήγορα και ευχάριστα. Έχουν κάνει πολλές δουλειές, και όλες είναι δροσερές και όμορφες. Πελάτες τραγουδιστές απο Τσαλιγοπούλου μέχρι και Βανδή και απο Δάντη μέχρι Σαββόπουλο! Έχουν κάνει και τον ιστότοπο του ΑΖΑΝΙΑ (http://www.azanias.gr) που δεν είναι τίποτα άλλο απο έναν μαγευτικό ξενώνα λίγο έξω απο τα Καλάβρυτα.
   Και ναι, κάνω διαφήμιση! Στο μεν ατελιέ της Fabulous γιατι μου άρεσε η δουλειά τους, στο δε ΑΖΑΝΙΑ γιατί έχω πάει και ξέρω από καλή διαμονή....